Освящение пищи в Пасхальную субботу — это прекрасная традиция, которую многие Поляки с удовольствием практикуют каждый год. В пасхальную корзину католики складывают продукты, символика которых связана с воскресением Иисуса Христа.
Однако, часто в корзине можно увидеть вещи, которые не соответствуют идее этого Праздника.
Традиция освящения пищи на Пасху
Благословение пищи на Пасху — это обычай, известный в Польше на протяжении веков. Его истоки можно проследить еще с дохристианских времен. Затем, в раннем Средневековье, его переняли христиане. Пищу, в том числе хлеб и яйца, тогда освящали и ели.
В Польше до Второй мировой войны пасхальную еду готовили только состоятельные шляхтичи в определенных регионах Польши, таких как Силезия и Кашубия. Со временем этот обычай распространился по всей стране, и сейчас это прекрасная традиция, в которой участвуют целые семьи. Кроме Польши, обычай освящать еду перед Пасхой также практикуется в некоторых странах или их регионах, таких как Австрия, Германия и Словения.
В Пасхальную субботу верующие приносят в церковь плетеные корзины, украшенные лентами с едой, которую нужно освятить. Корзины по традиции накрывают салфетками из льна и кружева. Священнослужитель окропляет корзины святой водой, а затем верующие несут их домой, где они становятся частью пасхального завтрака.
Что должно быть в пасхальной корзине?
Продукты, которые кладут в пасхальную корзину, имеют глубокое символическое значение. Они символизируют воскресение Иисуса Христа, а также возрождение, новую жизнь, достаток и другие важные ценности христианской веры. Существует четко определенный перечень продуктов, которые входят в состав традиционной свяченой пищи.
Что положить в пасхальную корзину?
- пасхальный кулич — символ совершенства;
- хлеб — символ тела Христова;
- яйца (крашанки) — символ новой жизни;
- холодное мясо (колбаса) — символ изобилия и плодородия;
- вода — символ Святого Духа, который омывает людей от грехов и вины;
- ягненок, испеченный из теста, сделанный из масла или сахара — символ жертвы, принесенной Христом, и победы над смертью;
- соль и перец — символ смирения и простой жизни;
- хрен — символ физической силы.
Что нельзя класть в пасхальную корзину?
Традиции относительно содержимого пасхальной корзины могут отличаться в разных регионах Польши. Некоторые люди кладут в корзину сыр и масло, которые символизируют близость человека к природе и достаток.
Однако есть продукты, которые не стоит класть в пасхальную корзину. Алкоголь, статуэтки и талисманы, которые не имеют отношения к Пасхе, а также предметы домашнего обихода, не должны быть в корзине.
Мало кто знает, что нельзя класть в пасхальную корзину шоколадного зайчика. Заяц не имеет ничего общего с христианской традицией. Многие кладут его в корзину, потому что он символизирует весну, но он не является частью пасхального канона.
Как подготовить пасхальную корзину?
Лучше всего начать готовить пасхальную корзину еще в Страстную пятницу, чтобы утром в Пасхальную субботу вы могли просто положить в нее еду и пойти в церковь.
- Подготовьте корзину. За то время, пока она стояла на полке, она покрылась пылью, поэтому ее обязательно нужно почистить и лучше всего — не делать это перед самым выходом в церковь.
- Подготовьте салфетки — чистые и свежие. Можно заказать их в интернете красивые декорированные пасхальные салфетки ручной вышивки или с кружевом.
- Положите одну салфетку на дно корзины.
- Подготовьте ленты или кружево. Украсьте ими бока и ручку корзины.
- Яйца, которые вы собираетесь положить в корзину, можно приготовить и украсить уже в пятницу.
- В субботу утром украсьте корзину ветками самшита или живыми цветами.
- Положите в корзину продукты. Тщательно разложите их, чтобы все выглядело эстетично.
- Накройте корзину салфеткой.
Чем украсить пасхальную корзину?
Пасхальная корзина символизирует новые начинания, процветание, достаток и сытость. Вы можете украсить ее, чтобы она выглядела красиво. Однако стоит проявлять сдержанность и придерживаться традиций.
Пасхальную корзину можно украсить:
- салфетками;
- лентами — белыми или цветными;
- кружевом;
- веточками самшита или брусники;
- весенними цветами.
Помните, что пасхальная еда должна приносить нам радость — как возрождение жизни и надежды весной. Вы должны положить в нее туда ту еду, которой с удовольствием посмакуете утром, поэтому положите и что-то для малышей.
От всей души Польская Община поздравляет вас со всеми наступающими праздниками, желает мира, счастья и согласия.